试管妈妈饮食新探：血蛤蜊或成术后营养新选择
本报讯（记者 林晓芳）近日，国内生殖医学领域就试管婴儿移植后的饮食问题展开新的探讨。多位营养学专家表示，传统滋补食材血蛤蜊可能成为术后女性补充营养的良好选择。
据了解，血蛤蜊富含优质蛋白、铁元素及多种维生素，其特有的血红素铁更易被人体吸收。上海和睦家医院生殖中心王主任指出："术后适度食用新鲜烹饪的血蛤蜊，既能改善贫血状况，又能避免普通红肉带来的消化负担。"
但专家同时提醒，食用时需注意三点：一是必须确保食材新鲜并彻底煮熟；二是每次食用量控制在50克以内；三是过敏体质者应谨慎尝试。目前，广州、深圳等地部分试管妈妈已开始尝试在医生指导下将血蛤蜊纳入术后食谱。
业内人士表示，随着辅助生殖技术发展，与之配套的营养方案也日趋细化。血蛤蜊这类传统食材的科学应用，或将为试管妈妈提供新的营养支持方案。
