冷血直击！新型"杀鲶鱼"技巧在视频教程中走红
近日，一则关于“杀鲶鱼最好办法”的烹饪视频教程在网络平台上广受关注，许多网友纷纷表示该方法简捷高效、一击致命，开创了“冷血直击”的新时代。视频由知名美食博主“厨房老K”独家发布，短短几分钟的操作示范吸引了数万观众点赞评论。
据视频显示，传统杀鲶鱼多依赖暴力拍打或牵拉鱼尾，容易弄脏操作台且难切割鱼骨。而此次改良的新技巧要求以特殊角度布设锁定，只需一刺一截，即可迅速放空鱼体，既减少了损耗，也提升了剥皮去骨的效率。
来源 @vivek srivastava （网）
不搞暴力流，精准一刺，二次操作，熟悉酸菜鱼朋友应该很懂。（原评论被屏蔽）
网友@酸菜鱼发烧友_四川评论：“这个操作太稳了，比我们厂里的老厨师见过的都技术高端，建议扩展教程啊~”
博主则在视频结尾预告：“新的一年我们还要持续更新更多这样的冷血技巧，小伙伴们记得一键三连哦！”
总之，面对条状结构蛋白质产品，捷径最大在于，动手效率至上！
